L'équipe de cuisine composée d'un chef de cuisine, d’une cuisinière et de 3 aides de cuisine, confectionne des repas pour les résidents, les visiteurs et les collaborateurs.

La Cuisine se réfère au guide des bonnes pratiques dans l'hôtellerie et la restauration.

Repas

Lors de l’élaboration des menus, l'équipe de cuisine tient compte des goûts et de la culture des résidents. Pour ce faire, elle s'informe auprès du résident et/ou de sa famille au moment de l’admission sur ses habitudes alimentaires.

En été, des terrasses spacieuses et agréables permettent de prendre les repas et collations en plein air.